Non lascia mai indifferenti Anselme Selosse: personaggio iconico, Récoltant-Manipulant ad Avize, da alcuni definito un eretico della Champagne, per altri semplicemente un produttore geniale. Evitando l’anestetizzante (intellettualmente parlando) elencazione dei pro e dei contro dei metodi di produzione (naturali, tradizionali, biologici, biodinamici, ecc.) di cui non apprezziamo il fascino, veniamo all’unico e reale indice di […]
Nec Plus Ultra, l’audacia ai vertici della Champagne
La Cuvée N.P.U. (Nec Plus Ultra) nasce dalla volontà di produrre, a dispetto dei costi e delle difficoltà, il più grande Vino di Champagne possibile. Per questo, le scelte più significative sono fatte ad ogni stadio della sua elaborazione.
Dom Pérignon Rosé 2005: “Is Not Pink”
Dom Pierre Pérignon, motivato da una costante tensione verso la ricerca dell’eccellenza enologica, voleva “creare il miglior vino del mondo”: ancora oggi l’audace scopo della Maison che porta il suo nome si contraddistingue nella continua ricerca della perfezione.
Mandois, lo Champagne “After Dinner”
Per oltre 15 anni, Mandois ha lavorato sul concetto di uno champagne in grado di ammaliare i consumatori che amano una grande bolla dall’inizio alla fine pasto. Ecco come nasce uno champagne particolare che la Maison Mandois definisce “After Dinner”.
Alessandra Ambrosio & Cîroc Ultra Premium Vodka
Cîroc Ultra Premium Vodka ha annunciato la partnership globale con Alessandra Ambrosio, una delle modelle più richieste al mondo, nonchè icona di stile brasiliana, stilista e attrice, protagonista della nuova edizione della campagna “On Arrival” fotografata da Mario Testino che celebra i giovani talenti del nostro tempo all’apice della loro realizzazione.
Moët & Chandon, la firma in rosa dello Champagne
Il 12 marzo 2013 fui uno dei pochi fortunati protagonisti di un evento irripetibile firmato Moët & Chandon. Eravamo all’Hotel Bristol di Parigi per il lancio del Grand Vintage Rosé 2004. Ma l’emozione per quel momento era ingigantita da quello che sarebbe successo soprattutto il giorno dopo.
Il Bowie
Da sempre i manufatti narrano la storia dei loro creatori, gli uomini. Così è anche di oggetti molto particolari che accompagnano la storia umana dalla notte dei tempi: i coltelli. Di tutti i tipi e di tutte le fogge, adatti ai più svariati usi, ne hanno seguito l’evoluzione diventando “documenti” che ne narrano la storia […]
Palácio Fenizia, eleganza e stile nel cuore di Porto
Palácio Fenizia è un’elegante Guest House che si colloca nel centro storico della città di Porto, nel vivace quartiere Bonfim e vicinissimo alla famosa Rua Santa Catarina, una delle strade più vive e animate della città portoghese. Il progetto nasce nell’agosto 2016 da un’idea dell’architetto italiano Gianfranco Fenizia, che trasferitosi a Porto decide di ridare […]