Il ritrovamento in Palestina dei più antichi frantoi, che risalgono a diversi millenni prima di Cristo, confermano quanto l’olio di oliva abbia allietato l’alimentazione dell’uomo fin dalla notte dei tempi.
“Olio – cucina fresca”: a Milano bontà e identità pugliese
Una bella storia, innanzitutto. Perché l’impresa nella quale due giovani e brillanti ragazzi pugliesi si sono buttati a capofitto trasuda di passione, sentimenti, amore per la propria terra e tanto sacrificio.
Filetti di storione sott’olio di Cavalier Caviar Club
Lo storione sott’olio Cavalier Caviar Club, marchio premium di specialità ittiche rigorosamente Made in Italy, è l’ideale per dare un tocco in più alle insalate, impreziosire i primi, come pasta o riso, o perfetto da gustare anche da solo come piatto leggero, fresco e salutare. Gli storioni provengono dagli allevamenti di Calvisano, da filiera completamente controllata, […]
La Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio
Il Complesso di Santo Stefano è un’isola di tranquillità e di storia nel cuore di Bologna. Un’atmosfera unica che ti riporta indietro nel tempo e ti fa fermare ad ogni passo, mentre tutto intorno è un operoso via vai di persone dirette alle proprie quotidiane destinazioni. Una delle bellezze della città che lasciano il segno, […]
Vulcanei, 6 e 7 maggio 2017 al Castello di Lispida Monticelli di Monselice
Dopo il successo dello scorso anno, Vulcanei è tornato il 6 e 7 maggio, con una seconda edizione ancora più ricca e con tante novità, come la possibilità di sperimentare un aperitivo ad alta quota sorvolando i Colli Euganei e il jazz al tramonto dei Tribidado Trio dalla Stiria e degli Eym Trio dalla Francia.
Una Marina de Vì, ad Alghero l’edizione 2017
Due giornate coinvolgenti e di alto profilo che hanno decretato il successo di un nuovo format rivelatosi vincente, con grande soddisfazione sia da parte del pubblico che da parte dei partner dell’evento. Questo in breve Una Marina de Vì, il primo congresso evento che ha avuto luogo il 28 e 29 aprile ad Alghero, nelle candide strutture […]