News Primo piano Wine

Festival d’Estate in Franciacorta

Ritornano i tradizionali appuntamenti franciacortini di giugno, occasione per scoprire la Franciacorta meno nota e vivere un territorio dalle molte peculiarità ancora parzialmente celate. Si comincia con “Aspettando il Festival d’Estate” dal 2 al 16 giugno, due settimane per vivere profondamente il territorio, visitare le cantine, incontrare i produttori e i ristoratori della Strada del […]

News Primo piano Wine

L’Emilia Romagna del vino ha un nuovo ambasciatore

Quello che era il refettorio finemente affrescato di un convento domenicano del XII secolo, ora sede dei Musei San Domenico a Forlì, è stato espugnato per una sera dal mondo del vino, in un grande evento organizzato da Enoteca Regionale Emilia Romagna. Presenti oltre trenta viticoltori, piccoli e grandi, in rappresentanza di tutta la regione, […]

Food News

Eat Prato, l’emozione del gusto

C’è il trekking urbano dedicato all’arte della panificazione (con spuntino notturno al profumo di pane appena sfornato) e c’è il laboratorio di pasticceria dedicato ai bambini (e al Biscotto di Prato). Tra le altre attività da non perdere c’è la visita al museo di Palazzo Pretorio con degustazione di birre e mortadella di Prato IGP, […]

News Spirits

Hausbrandt e Bruno Vanzan

Hausbrandt, con il suo mondo di gusto fatto di passione, ricerca di prodotto e innovazione, conferma il legame con una figura di spicco del bartendering internazionale, originale ed “energetica”: Bruno Vanzan, giovane Campione del mondo di Flair.