News Primo piano Wine

VIGNAIOLI INDIPENDENTI A PIACENZA: UN RACCONTO IN QUATTRO DEGUSTAZIONI

Anche quest’anno nei due giorni del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza (25-26 novembre) sono previsti quattro momenti di approfondimento sul rapporto tra vignaioli e territorio. Quattro degustazioni a tema, guidate direttamente da vignaioli, che racconteranno i luoghi e i territori del vino in Italia. Sabato 25 novembre alle ore 14.00 la verticale […]

News Primo piano Wine

MALVASIA E ZIBIBBO PELLEGRINO: I PRIMI VINI LIQUOROSI BIOLOGICI ITALIANI

Sono delle Cantine Pellegrino i primi vini liquorosi a riportare, in etichetta, il marchio biologico. Due creazioni innovative che mancavano nel panorama enologico italiano. Malvasia e Zibibbo liquorosi bio, due vini pronti a rivoluzionare le abitudini del fine pasto, grazie a tecniche di produzione innovative e una nuova veste grafica che ne sottolinea l’anima contemporanea, […]

News Primo piano Wine

GRAVNER: SOLO MAGNUM PER LA RIBOLLA RISERVA 2003

Arriva a novembre sul mercato la Ribolla Riserva 2003 di Gravner. È una selezione ottenuta con le ultime uve raccolte nei due vigneti di Runk (Oslavia) da viti piantate nel 1915 e nel 1950 e viene proposta solo nella versione magnum, più adatta ai lunghi affinamenti. Entrambi i vigneti da cui proviene sono stati espiantati […]

Food News

EXCELLENCE 2017, LA FOOD INNOVATION A ROMA

Mancano pochi giorni ad uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’autunno. Dal 4 al 6 novembre, infatti, Excellence 2017 // Food Innovation” promette 3 intensi giorni dedicati a produttori, imprenditori, chef, esperti del settore ed artisti che insieme concorreranno a creare un’atmosfera di interscambio culturale unica ed a definire i contorni di una vera e […]

News Spirits

Panarea Sunset Gin

Presentato in anteprima durante l’evento del “GinDay” di Milano, degustato ed apprezzato da esperti del settore ed addetti ai lavori è finalmente disponibile sul mercato.

Food News

Business e glamour: a Host 2017 l’ospitalità di tendenza conquista tutti

Dopo cinque giorni di serrato networking tra tendenze e business, si conclude oggi a fieramilano HostMilano, la manifestazione leader nel mondo per l’ospitalità nelle sue diverse declinazioni. A sottolineare l’esito della 40° edizione sono i numeri: i visitatori professionali sono stati in totale 187.602 (+24,3% rispetto al 2015), dei quali il 38,8% internazionali da 177 […]