Il Consorzio Vino Chianti torna a Cuba per consolidare il primato come Denominazione italiana più venduta dell’isola.
Port Ellen e Brora, la rinascita delle distillerie perdute
Port Ellen e Brora, due delle distillerie “perdute” più stimate nell’industria mondiale degli alcolici, stanno per tornare in attività in tutto il loro splendore e con una piena fiducia per il futuro dello Scotch Whisky.
L’Ile Douce: a Milano una nuova pasticceria di ispirazione francese
Apre il 15 ottobre la pasticceria di ispirazione francese L’Ile Douce nel quartiere milanese di Isola: 120 mq in via Luigi Porro Lambertenghi al n.15 con laboratorio dalla doppia esposizione, interna e sulla strada. Dalla colazione al pranzo all’elegante rito del tè, il motto dei giovani trentenni che sono a capo del progetto è “elevata […]
Master Hu, maestro cinese shaolin, al Mandarin oriental, Milan
Mandarin Oriental, Milan primo hotel del gruppo in Italia e caposaldo dell’ospitalità orientale a Milano, offre agli ospiti l’opportunità unica di avvicinarsi alle radici più profonde della cultura asiatica. A novembre, infatti, l’hotel ospiterà Master Hu, maestro Shaolin cinese dalla ventennale esperienza, che, per la prima volta in Italia, proporrà lezioni di arti marziali, sessioni […]
Martino de Rosa: l’innovatore che crea successo
Martino de Rosa, ideatore di format ristorativi di successo con atCarmen, interlocutore rilevante e innovatore nel settore del food&wine, è stato scelto come testimonial per l’area Taste Tourism del TTG Incontri di Rimini: nel suo intervento ha raccontato come creare format ristorativi, ospitativi e vitivinicoli vincenti, che sappiano “fare la differenza” coniugando visione, lusso, ospitalità […]
Moët & Chandon partner ufficiale di Venice Hospitality Challenge 2017
Moët & Chandon, partner ufficiale della IV edizione di Venice Hospitality Challenge, conferma la collaborazione con la competizione velica più prestigiosa della città lagunare. Una partnership che rafforza la lunga tradizione della Maison da sempre alleata ideale del nobile ed esclusivo mondo della vela. Si è conclusa sabato 14 ottobre con un’esclusiva cerimonia di premiazione […]
32 Via dei Birrai, ancora certificazioni Slow Brewing
Dopo Curmi e Oppale, anche Audace e Tre + Due si aggiungono alla lista di Birre 32 Via dei Birrai che hanno ottenuto la certificazione Slow Brewing, superando i severi criteri di accettazione da parte dell’Istituto omonimo e valorizzando ancora di più l’offerta dell’azienda.
Wine&Art a Firenze: degustazioni, arte e buone intenzioni
Arte e vino, per una buona causa. Wine&Art Charity event è questo, degustazioni e mostra per costruire un parco giochi in un asilo a Betlemme. L’evento, in programma dal 4 al 15 ottobre nella Chiesa di S.Salvatore in Ognissanti a Firenze, avrà il suo culmine sabato prossimo, 7 ottobre, con una degustazione di vini di […]
Thomas Niedermayr, vini da bere e… da leggere
Sorprendenti da bere e ora anche da “leggere”. Sono i vini altoatesini da uve resistenti di Thomas Niedermayr, da qualche giorno disponibili in libreria oltre che in enoteca o al ristorante. È appena uscito infatti per i caratteri di Giunti il libro “Vini da scoprire – La riscossa dei vini leggeri”, sequel del fortunato successo […]
Il nuovo menù autunnale di Unico Milano
Il nuovo menù che lo chef Fabrizio Ferrari ha introdotto a Unico Milano, il ristorante panoramico collocato al ventesimo piano della WJC Tower in zona Portello a Milano, è ricco di novità.