Il Premio “Ferrari Trento Art of Hospitality” a El Celler de Can Roca
È il ristorante El Celler de Can Roca di Girona in Spagna ad aggiudicarsi la seconda edizione del “Ferrari Trento Art of Hospitality Award”, il premio che le Cantine Ferrari hanno lanciato in collaborazione con The World’s 50 Best Restaurants, la prestigiosa classifica che da più di dieci anni definisce i trend della ristorazione internazionale.
Il premio, destinato al ristorante che renda memorabile l’esperienza grazie a servizio, ambiente e accoglienza, è stato consegnato nel corso della cerimonia che ha riunito oggi al Royal Exibition Center di Melbourne più di 900 tra le personalità più influenti del settore a livello mondiale, che hanno brindato con Ferrari Trentodoc.
Eleven Madison Park, il ristorante newyorkese vincitore dell’edizione 2016 del premio, ha trionfato quest’anno nella classifica del The World’s 50 Best Restaurants, diventando il ristorante numero uno al mondo.