Per lo Chef francese Yannik Alléno le stelle sono sicuramente favorevoli. Già premiato con una terza stella nel 2015 dalla Guida Michelin per il ristorante Pavillon Ledoyen di Parigi, Chef Alléno ha ottenuto le magiche tre stelle anche per il mitico Le 1947 Cheval Blanc di Courchevel. Moët & Chandon ha celebrato il grande Yannik […]
Pasqua Vigneti e Cantine, da oltre novant’anni tra le principali aziende private di produzione di vini autoctoni veneti e italiani, ha accolto più di 150 ospiti di 20 diverse nazionalità nella propria cantina durante la consueta cena di gala per presentare in anteprima a Vinitaly 2017 il nuovo vino rosé 11 MINUTES. Per consentire agli […]
La linea Equo Organic di Manuel Caffè fa il giro del mondo. Dopo il Gulfood Dubai, la fiera del Food & Beverage più grande del mondo, la miscela dall’autentico gusto italiano parteciperà al Coffee Expo di Seul dal 6 al 9 Aprile 2017, il salone dedicato a tutte le novità internazionali del mondo del caffè. Seguirà poi il NRA Show di […]
Il Consorzio delle DOC-FVG ha presentato ufficialmente al Vinitaly 2017 la nuova DOC Friuli Venezia Giulia. Un esordio che ha visto la presenza, insieme a un nutrito e interessato pubblico di appassionati e addetti ai lavori, del Presidente della Regione Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani, di Cristiano Shaurli, Assessore all’Agricoltura della Regione, e Pietro Biscontin, Presidente del Consorzio delle DOC-FVG; moderatore Antonio Paolini, prestigiosa […]
Incrementano ancora le vendite ‘solo vino’ delle Cantine Lungarotti, che chiudono a quasi 8mln di euro il fatturato 2016 (+2%), con un trend positivo costante che nell’ultimo quadriennio ha fatto registrare una crescita dell’azienda umbra del 15%. Centrale come sempre il mercato nazionale, che assorbe circa il 60% del fatturato e cresce del 2,6% mentre […]
Se la filosofia di Cioccolatitaliani è nobilitare e declinare il cioccolato più pregiato in pasticceria, gelateria, caffetteria e cucina, rendendolo assoluto protagonista, la Pasqua non può che essere celebrata con veri e propri gioielli di artigianalità. Le uova di Pasqua Signature Cioccolatitaliani sono pezzi unici, opere di alta creatività. Il cacao utilizzato è esclusivamente il […]
Un grande territorio, l’Irpinia; una cantina importante, Donnachiara; un enologo di prestigio, Riccardo Cotarella. Un vero e proprio tris d’assi che insieme raccontano il valore di un intero territorio. Sin dai suoi esordi 10 anni orsono, Donnachiara, che prende il nome da Chiara Mazzarelli Petitto, donna del vino ante litteram, ha intrapreso un percorso dove tutela dell’ambiente, cura del […]
Domenica 9 aprile, in occasione del 20° anniversario di Summa – il consolidato appuntamento enoico organizzato da Alois Lageder a Casòn Hirschprunn e Tòr Löwengang, Magrè (BZ), e dedicato all’eccellenza vitivinicola internazionale – 83 vignaioli provenienti da Francia, Austria, Germania, Kazakhstan, Nuova Zelanda e USA si sono dati appuntamento alla Tenuta Alois Lageder per offrire […]
Mandarin Oriental festeggia la Pasqua aprendo le porte a un week end di relax e sapori gourmet, per chi volesse scoprire questa vivace dimora nel cuore di Milano. A tentare gli ospiti, un’ampia scelta di trattamenti olistici per un rinnovato benessere e un viaggio fra i sapori italiani, in una cornice elegante e contemporanea. Lo […]
Il progetto Antica Torino è nato dall’intuizione di Vittorio Zoppi che, con i suoi 25 anni di esperienza nel settore della liquoristica, ha deciso di elaborare con l’aiuto del produttore di vino Sagrantino Filippo Antonelli e della Sommelier Paola Rogai un Vermouth nuovo. Il Vermouth Antica Torino è realizzato esclusivamente con prodotti naturali, senza componenti […]