Enoteca Pinchiorri, la leggenda continua…
Photo by Lido Vannucchi La recente presentazione della Guida Michelin 2018 fotografa l’ottimo livello della…
9 anni ago
Autore: Sara Favilla
L’armonia, la bellezza e la magia di Inkiostro
Photo by Lido Vannucchi La storia del ristorante Inkiostro è il tassello più recente…
9 anni ago
La favola di Venissa
Photo by Lido Vannucchi C’era una volta una famiglia di grandi produttori di vino in…
9 anni ago
L’alfabeto vegetale di Crippa
Metti una zucchina bollita nell’ultimo menù di Piazza Duomo. Un elemento di quella costellazione che…
9 anni ago
LaBelleEpoque, quando promuovere il vino è un’arte
Un nuovo modo di comunicare e promuovere il vino, un linguaggio e delle modalità totalmente…
9 anni ago
José Avillez e il Rinascimento gastronomico portoghese
In genere quando si parla di Portogallo si pensa subito a quella parte dell’Europa all’estremo…
9 anni ago
Davide Caranchini. L’eleganza e l’equilibrio di Materia
Si respira aria di primavera a Cernobbio, incastonata tra il lago di Como e il…
9 anni ago