Ao Yun, “volare sopra le nuvole” e i vigneti della Cina
A volte l’unico modo per apprendere ciò che è nuovo è abbandonare le proprie convinzioni.…
9 anni ago
Autore: Chiara Giovoni
Ambassadeur du Champagne per l’Italia e Vice-Ambassadeur Européen nel 2012, laureata in Bocconi ed esperta di marketing e comunicazione, sommelier AIS e docente coinvolgente nei corsi del CIVC, autrice del libro Bollicineterapia (ed. Salani) ha una rubrica settimanale dedicata allo champagne su octorWine. Non si ferma mai, l'innovazione è il suo pane, ma quando si tratta di vino ama tornare indietro nel tempo.
La Poja, il sogno ribelle di Allegrini
C’è un’azienda iconica, che oltre ad essere storica si è impegnata da sempre non solo…
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Millésima en Primeur: l’annata 2015 a Bordeaux
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Biondi Santi, la dinastia del Brunello di Montalcino
Ciò che oggi è Montalcino è in gran parte dovuto al ruolo decisivo ed emblematico…
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