Food

La dolce tradizione Loison per la Pasqua

È iniziato tutto in piccolo forno a Costabissara, nel vicentino, dove Tranquillo Loison nel 1938, alle porte della Seconda Guerra Mondiale, iniziò a produrre pane. Alla fine del conflitto, con l’animo risollevato, la popolazione cominciò a richiedere qualcosa di più gustoso. Nasce così la dolce tradizione Loison che si tramanda da tre generazioni e raggiunge estimatori […]

Evidence Rooms Wellness

Villa Cordevigo, un resort dove ritrovare sé stessi

Fondata nel 1971 da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella, esprime le migliori potenzialità del territorio, creando vini unici, autentici, operando in un contesto etico responsabile, mantenendo l’equilibrio tra uomo, paesaggio e natura. Ha sede a Calmasino, in provincia di Verona, nel cuore del Bardolino classico, sulle colline moreniche che si affacciano sul Lago […]

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La colomba di Tabiano per una Pasqua gourmet

La Colomba di Tabiano è in realtà una Focaccia. Si è affermata come specialità della Pasticceria Tabiano che la realizza in tanti gusti tra cui due insolite novità di stagione, le agrodolci in versione gourmet: la focaccia/colomba con crema di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico e quella con crema di Parmigiano Reggiano e pere. Si tratta […]